Steigbach-Stüble - Restaurant | Catering

Käseschnitzel vom Schwein in Emmentaler-Eihülle gebacken mit hausgemachtem Kartoffelsalat

Pfannengyros vom Hühnchen mit Tzatziki mit Reis

Zigeunerschnitzel vom Schwein mit Pommes Frites

Piccata vom Hühnchen in Parmesan-Eihülle gebacken auf Tomatensauce und Nudeln

Gipfel-Cheese-Burger – saftig gebratenes Rinderpattie mit Allgäuer Bergkäse Käse überbacken, Speck, Röstzwiebeln, Gurke, Tomate, Spitzkrautsalat und einer Kräuter-Senf BBQ Sauce im Burgerbrötchen

mit Pommes Frites

Allgäuer Krustenbraten in Bratensauce dazu Brezenknödel

Gebackenes Seelachsfilet mit Remouladensauce und hausgemachtem Gurken-Kartoffelsalat

Allgäu Brisket – zarte geschmorte BBQ-Ochsenbrust mit Bratkartoffeln, 2erlei Dips und Speckkrautsalat

Ofenfrische Enten ab

Ofenfrische Schweinhaxe, Dunkelbiersauce, Apfelrotkohl und Kartoffelknödel

Saure Kutteln mit Semmelknödel

Hausgemachte Bratensülze bunt garniert dazu Bratkartoffeln