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Gkääng Gkarii Gkai (leicht scharf) Hühnerfleisch mit gelber Curry-Paste, Kokosmilch, Kartoffeln und Röst-Zwiebeln

Gkääng Khua Sap-bpa-rot Gkun Krabben mit Rot-Curry, Ananas, Kokosmilch und Paprika

Phat Bpriao Waan Bpet Gkroop Knusprige Ente mit Tomatensauce, Ananas, Champignons,
Gurken, Zwiebeln, Lauchzwiebeln u.a. Gemüse

Gkääng Khiao Waan Nüüa (scharf)
Rindfleisch mit Grüncurry, Kokosmilch, verschiedenem Gemüse, Zitronenblättern und Basilikum

Tom Yam Gkung (leicht scharf)
Garnelen mit Tom-Yam-Paste, Kokosmilch, verschiedenem Gemüse und Champignons

Gkääng Phet Gkai (scharf)
Hühnerfleisch mit Rot-Curry, Kokosmilch, Bambus, Auberginen, Bohnen, Zucchini, Paprika, Mais, Zitronenblättern

Bplaa Mük Gkrop (leicht scharf)
Frittierte Tintenfischringe mit Gelbcurrypaste, verschiedenem Gemüse und Kokosmilch

Gkääng Phet Nüüa (scharf)
Rindfleisch mit Rot-Curry, Kokosmilch, Bambus, Auberginen, Bohnen, Zucchini, Paprika, Mais, Zitronenblätter und Basilikum

Gkuei-Dtiao Phat Sii-iu Djee (nicht scharf, vegetarisch)
Gebratene Reisnudeln mit dunkler Soja-Sauce, Brokkoli, Blumenkohl und Eiern

Matsaman Gkai (leicht scharf)
Gebratenes Hühnerfleisch mit Matsaman-Paste, Kokosmilch, Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen

Tomka Phak (leicht scharf, vegetarisch)
Verschiedenes Gemüse mit Glasnudeln, Tomka-Paste, getrockneten Blütenknospen und Kokosmilch

Phanääng Nüüa (scharf)
Gebratenes Rindfleisch mit Phanääng-Paste, Kokosmilch, Bambus, Paprika, Bohnen, Auberginen, Zitronenblättern und Basilikum