Hotel Ochsen

Schweinerückensteak mit Kräuterbutter, dazu kleines Gemüsebouquet und Kartoffelecken

Schollenfilet „Finkenwerder Art“ mit Schmelzzwiebeln, Speck, Petersilie und Salzkartoffeln

Piccata Milanese von der Putenbrust auf Tomatenragout mit Spaghetti

Filet vom Wolfsbarsch an Zucchini-Tomatenragout mit Bandnudeln

Tranchen vom rosa gebraten Schweinefilet an Pfeffer-Cognacsoße mit Gemüsebouquet und Kroketten

Frische Pasta mit Räucherlachs in Meerrettichsoße, dazu bunter Salat

Halbes Brathähnchen mit Kartoffelsalat

Doradenfilet vom Grill an Weißweinsoße mit Apfel-Lauchgemüse und Salzkartoffeln

Boeuf Stroganoff mit roter Beete und hausgemachten Spätzle

In Olivenöl pochiertes Seelachsfilet mit Wurzelgemüse und Dillrahmkartoffeln