Biomichl's Bio-Bistro

Tagessuppe

Vegan: Pasta mit buntem Gemüse, karamelisierten
Sonnenblumenkernen und TomatenKapernsauce

Pulled Pork-Burger mit Spiegelei, ColeSlaw-Salad und
Pommes

Vegan: Linsen-Dal mit Gemüse, Korianderjoghurt dazu Basmatireis

Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch auf Tomatenragout dazu
Gewürzbulgur

Vegan: KürbisReisbratling mit schwarzen BBQBohnen dazu Salat

Schweinerückensteak mit Backsteinkäse überbacken dazu
Rahmwirsing und rote Bete-Kartoffeln

Pfannkuchen mit RicottaGemüsefüllung auf rote Betesauce dazu kleiner Salat

Rindergulasch ‘’Mexiko-Style’’ Gulasch mit Tortillacrunch und
PetersilienLimettenreis

karamelisierte Kartoffelschupfnudeln Mohn und Apfelkompott

Seelachsfilet in der Kürbiskernpanade mit Dip und KartoffelKürbissalat

Auch am Samstag verwöhnen wir sie aus unserer Bioküche