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à la carte

Gemüseragout und Seitangyros mit Graupen an Salat

Curry-Karotte mit Mungbohnen und Mangold auf Zitronen-Couscous

Hühnerfrikassee mit Gemüse und Erbsen-Reis

Gemischter Salat
*
Gebratenes Welsfilet mit Salzkartoffeln und Schnittlauchbutter
oder
Kässpatzen mit Röstzwiebeln

Vegetarische Wochenalternative
Vegetarisches Sandwich gefüllt mit
Tomate, Mozzarella, Zwiebel, Pesto und kleinem Salat

Pasta Mare Schwarze Trottle mit Meeresfrüchte, Gemüse, Knobi, Zwiebel, Pesto

Schweineschnitzel mit Pommes

½ Hähnchen

von Mittwoch bis Freitag – wöchentlich wechsenlde Mittagsmenüs

Fisch mit Kartoffelsalat und Remoulade oder Fischburger mit Pommes

Pizza nach Wahl (4-21)

spaghetti mit grüne Bohnen Aglio e Olio e peperoncino

rigatoni allo Chef mit Schinken, Erbsen, Zwiebeln in Tomaten Sahnesauce

penne Salmone mit Lachs in Tomatensahnesauce

Nudeln Vegi
mit Frischem Gemüse und Mozzarella

Lasagne al forno

insalata Corile Großer Salat mit Putenstreifen und Bratkartoffeln

Scaloppina alla Contadina
Schweinelende mit Tomaten und Mozzarella (dazu Nudeln)

filetto di pesce mare e Monte Fischfile mit Pilze in Weissweinsahnesauce (dazu Risotto)

Großes Salatbuffet

Putenschnitzel mit großem Salat

Pastagerichte

Schnitzel “Wiener Art” mit Pommes

selbstgemachte Kuchen oder Torten

Hamburger

Phat Khing Bplaa (leicht scharf)
Seelachs mit Ingwer, Karotten, jungem Mais, Morcheln, Zwiebeln und Lauch

Gkääng Phet Gkai (scharf)
Hühnerfleisch mit Rot-Curry, Kokosmilch, Bambus, Auberginen, Bohnen, Zucchini, Paprika, Mais, Zitronenblättern und Basilikum

von Dienstag bis Freitag, täglich 2 wechselnde Mittagsgerichte
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