Mittagstisch

Sie haben die Wahl zwischen zwei verschiedenen Lokalitäten, wo frisch zubereitete Speisen und eine große Auswahl an Getränken und Snacks keine Wünsche offen lassen.

Ruhetag

Hot Dog

Hot Dog

mit einem Klick zur Speisekarte

mit einem Klick zu unserer Wochenkarte mit wechselnden Mittagsgerichten von MO-SA

Wochenfrühstück
Zwei Rühreier mit Räucherlachs und Lauchzwiebeln, eine Dinkelkornerseele, eine Butter, eine Marmelade, eine Schale Fruchtjoghurt, ein Orangensaft und ein Heißgetränk Ihrer Wahl

Wochensuppe
Kartoffelcremesuppe, dazu zwei Scheiben Provence Baguette

Schinkennudeln dazu ein kleiner Salat

alle Mittagsgerichte werden mit Basmati-Reis serviert

Chicken Dhansak Hühnerbrustfilet gebraten in einer exotischen Kombination aus Gewürzen, Ananas und Sahne

Fisch Madras Rotbarschfilet in Masadas-Curry-Kokosnuss-Sauce

Lamm Sagwala Lammfleisch mit Spinat

Aloo Channa Massala Kartoffeln mit Kichererbsen und Massala-Soße

Navraten Curry Frisches Gemüse mit milder Kokosnuss-Sauce

à la carte

Hot Dog

Hot Dog

Hot Dog

Wochenfrühstück
Zwei Rühreier mit Räucherlachs und Lauchzwiebeln, eine Dinkelkornerseele, eine Butter, eine Marmelade, eine Schale Fruchtjoghurt, ein Orangensaft und ein Heißgetränk Ihrer Wahl

Wochensuppe
Kartoffelcremesuppe, dazu zwei Scheiben Provence Baguette

Schinkennudeln dazu ein kleiner Salat

werktags gibt es täglich wechselnde Mittagsgerichte

Bunter Salatteller mit Knabberfleisch

Chinageschnetzeltes mit Reis

Bunter Salatteller mit Knabberfleisch

Chinageschnetzeltes mit Reis

werktags gibt es täglich wechselnde Mittagsgerichte

Linsen mit Spätzle und Saitenwurst

Unser Bistro bleibt bis auf Weiteres krankheitsbedingt leider geschlossen.

Linsen mit Spätzle und Saitenwurst

Empfehlungen:
Waldpilzcremesuppe
mit Sahnehaube

1/2 Knusprige Bayrische Ente
mit Apfel – Blaukraut und Kartoffelknödel

Geschmortes Hirschragout
mit Preiselbeerbirne und Butterspätzle

Lebkuchen – Kaiserschmarrn
mit Zwetschgenröster und Vanilleeis

Heißer Amaretto
mit Sahne

Hähnchen Piccata
mit Tomaten Spaghetti

Hot Dog

werktags gibt es täglich wechselnde Mittagsgerichte

Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln

Ihr Lieblingslokal in und um Biberach fehlt noch (oder wieder mal)? Mitmachen und gewinnen!

Hot Dog

Paniertes Schnitzel mit Pommes

Täglich: Paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat

Täglich: ein vegetarisches Gericht!

Prima Gulasch von Schwein mit Nudeln

Kasseler Hals auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree

Hot Dog

Bratwurstschnecke mit Kartoffel-Gurkensalat

H Ä H N C H E N S A L A T
Hähnchenbrust | Topping | Hausdressing

Z Ü R I C H E R G E S C H N E T Z E L T E S
vom Schwein | Tagliatelle

S C H W Ä B I S C H E R Z W I E B E L R O S T B R A T E N 1 3 0 G
vom Rind | hausgemachte Spätzle

C H I C K E N W I N G S
Kartoffeldippers

G E B A C K E N E R C A M E M B E R T
Salat-Bouquet | Preiselbeeren

Hot Dog

Hot Dog

Bunter Salatteller mit Knabberfleisch

Chinageschnetzeltes mit Reis

Hot Dog

Ihr Lieblingslokal in und um Memmingen fehlt noch (oder wieder mal)? Mitmachen und gewinnen!

Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln

täglich wechselnde Mittagsangebote

Ihr Lieblingslokal in und um Memmingen fehlt noch (oder wieder mal)? Mitmachen und gewinnen!

Geflügelbällchen in Rahmsauce mit Kartoffelpüree

Murroc-Adventsschinken-Burger Murroc-Adventsschinken, Romanasalat, Gurken- und Tomaten-scheiben mit hausgemachter Meerrettichsauce in einer Burger-Semmel

Murroc-Adventsschinkensemmel heißer Murroc-Adventsschinken, mit Krautsalat und Meerrettichsauce in einer Semmel

Murroc-Adventsschinken-Box in Streifen mit Kartoffelsalat und Meerrettichsauce

“Heiß auf Salat!” – Lucky Charlie groß warmes Hähnchenfilet, Romanasalat, Tomaten, Karotten, Hausdressing

Kartoffel-Brokkoli-Gratin
mit Schinkenstreifen, ofenüberbacken, aus eigener Herstellung

Geflügelfrikassee mit Tagesbeilage

Hot Dog

mit 2 Klicks Klick zur Paganini-Wochenkarte – Leckeres zur Mittagspause

Täglicher Mittagstisch mit einem Fleischgericht und einem vegetarischen Gericht

Beilagensalat Salat, Tomaten, Gurken, Karotten mit Dressing des Hauses

Espresso aromatisch, stark, klassisch italienisch

Primo
Pasta mit Spinat-Käsesoße

Pizza
belegt mit Tomaten, Mozzarella, Schinken und Ricotta

Rustico
Gefülltes Pizzabrot mit Mozzarella, scharfer Salami und Pilzen

Insalata
Salat, Tomaten, Gurken, Karotten, Thunfisch und Oliven

die kulinarische Woche vom Caravano finden Sie hier

Bunter Salatteller mit Knabberfleisch

Chinageschnetzeltes mit Reis

hier ein kleiner Auszug aus der Speisekarte

Hähnchen in Spinat-Parmesan-Soße mit Spaghetti und Salat

Tagessuppe

Oberländer Bratwürste mit Bratensoße, Kartoffeln und Salat

Putenschnitzel mit Tomatensoße dazu Spaghetti und Salat vom Buffet

Szegendiner Gulasch mit Petersilienkartoffel

Flädlesuppe

Penne Amatriciana & Parmesan

Falafel – Kürbis Feldsalat – Bowl

SchweineMedaillons auf KrautSpätzle

zu jedem Mittagsgericht können Sie wählen… Blattsalat oder Kaffee/Espresso

putensteak | gorgonzolasoße | spaghettini | karottengemüse | parmesan

spaghettini | karottengemüse | gorgonzolasoße | parmesan

“Cordon bleu” mit Pommes

Hot Dog

Hot Dog

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Hot Dog

Belfortspieß
Schweinelendchen mit Grillgemüse auf einem Spieß – der Spieß des Vertrauens. Dazu Pommes, Djuvecreis & Salat vom Buffet

Leber vom Grill
Zart gegrillt & mit Liebe serviert – über unsere Köchin sagt man: „Wenn Sie was kann, dann das!“ Dazu Djuvecreis & Salat vom Buffet

Schnitzel mit Loch „Wiener Art“
Für die Neugierigen: Ein Schnitzel mit „Geheimnis“. Drunter, drüber – aber immer mit Pommes & Salat vom Buffet

Trio vom Grill
Cevapcici, Schweinemedaillon & Leber – das Dreigespann für Grillfans. Mit Djuvecreis & Salat – dreifach gut, einmalig satt

Holzfällersteak
Schweinehals wie er im Buche steht – mit Bratkartoffeln & Salat. Für alle, die am Vormittag schon viel geschuftet haben (oder so tun)

Currywurst
Hausgemachte Soße mit Pfiff – nicht aus der Tube, sondern aus dem Herzen.
Mit Pommes & Salat vom Buffet. Und ja, extra scharf geht auch

Schaschlikpfanne (v. Schwein), dazu Kräuterreis

Kartoffelgulasch, garniert mit Sauerrahm, dazu hausgemachte Serviettenknödel (vegetarisch)

Chili con Carne mit 1 Semmel-Mexikanischer Hackfleischtopf

Hot Dog

von Montag bis Freitag zwei wechselnde Tagesgerichte

Chinesisches Mittagsbuffet von Montag bis Freitag (x)
von 11:45 bis 14.30 Uhr

Großes Chinesisches Abend Buffet
Mo – Do von 17:45 – 22.00 Uhr

Schinkennudeln mit grünem Salat

4 Schweinsbratwürstel mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

PI Z ZA „ P I C C A N T E B L U “ Tomatensoße, Fior di Latte, pikanter Salami, cremiger Gorgonzola – veredelt mit feinem Chili-Honig

P I N S A S C A M P I & R U C O L A Mit feiner Tomatensauce, saftig gebratenen Scampi, frischem Rucola und gehobeltem Parmesan

F L A M M K U C H E N – P I Z Z A „E L S A S S“ Mit Creme Fraîche, roten Zwiebeln, Speck und frischer Petersilie. Knusprig, cremig, leicht rauchig – eine Mischung aus klassischem Flammkuchen und italienischer Pizza. Perfekt für die Mittagspause

C O R D O N B L E U 180 g zartes Schnitzel, gefllt mit wrzigem Emmentaler und aromatischem Schinken, goldbraun paniert und knusprig gebraten. Dazu servieren wir hausgemachten Kartoffelsalat – klassisch und ehrlich

G E F Ü L L T E P A S T A M I T F E I G E & P E C O R I N O Hausgemachte rustico Pasta, fein gefüllt mit würzigem Pecorino und süßer Feige – serviert in einer samtigen Camembert-Sahnesoße und veredelt mit frischen Feigen

T A G L I A T E L L E A L S A L M O N E Frische Tagliatelle mit zartem Lachs in cremiger Sahnesoße – ganz easy, ganz lecker

S C H L U T Z K R A PA F E N (V) Feine Teigtaschen mit Ricotta und Spinat – baden gemütlich in unserer leckeren Gorgonzolasoße

R A V I O L O N I M I T S T E I N P I L Z E N (V) Ravioloni vollgepackt mit Steinplzen, dazu ’ne leichte Sahnesoße mit frischen Steinpilzen, cremig und frisch in einem – lecker

L A S A G N E B O L O G N E S E Hausgemachte Lasagne mit herzhaftem Bolognese-Ragù, cremiger Béchamelsauce und geschmolzenem Käse

Ihr Lieblingslokal in und um Kaufbeuren fehlt noch (oder wieder mal)? Mitmachen und gewinnen!

Schaschlik Topf mit Reis und Salat (glutenfrei)

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mit einem Klick zu unserer Pizza- Mittagskarte

Montag ist Pizzatag – jede Pizza nur 10,90 €
(mit Ausnahme von Feiertagen und zum Mitnehmen)